Indonesia-China Garap 120 Ribu Hektare untuk Swasembada Bawang Putih

Indonesia-China Garap 120 Ribu Hektare untuk Swasembada Bawang Putih

Pemerintah Indonesia dan China sepakat mengembangkan lahan bawang putih seluas 120 ribu hektare. Langkah ini bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan nasional di tengat situasi krisis pangan global.

Kesepakatan lahir dari pertemuan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman dengan Menteri Pertanian China Zhang Zhu di Beijing. “Kami baru pulang dari Beijing, ketemu Menteri Pertanian China, diskusi panjang lebar. Kita akan kerja sama ke depan memperkuat pangan, karena dunia lagi krisis pangan,” ujar Amran.

Kolaborasi ini mencakup pengadaan benih bawang putih dari China serta pengembangan teknik budidaya di Indonesia. Pemerintah akan menangani tindak lanjut implementasi agar produksi meningkat secara berkelanjutan dan hasil akhirnya bisa bersaing di pasar ekspor global.

Lokasi pengembangan meliputi kawasan Sembalun, Temanggung, dan beberapa daerah di Sumatera yang memiliki kondisi iklim dan cuaca cocok untuk pertumbuhan bawang putih. Pemilihan lokasi tersebut didasarkan pada studi agroklimat untuk memaksimalkan hasil panen.

Strategi ini dirancang mengurangi ketergantungan impor bawang putih dengan meningkatkan kapasitas produksi dalam negeri. Wakil Menteri Pertanian Muhammad Saleh Mustafa dan Alim Setiawan Slamet akan berkoordinasi mengawasi seluruh tahapan, dari persiapan benih hingga pelaksanaan di lapangan untuk memastikan efektivitas program.

Sumber: Antara News

Baca Juga

Scroll to Top